AUBERGE DE VIGNY
L'AUBERGE DE VIGNY, 71160, DIGOIN
SIRET
43011085800015
Département
Saône-et-Loire
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-081558-1 | 26 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-032260-1 | 28 mars 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de AUBERGE DE VIGNY
AUBERGE DE VIGNY est un établissement de type Restauration commerciale situé au L'AUBERGE DE VIGNY, 71160, DIGOIN à DIGOIN (71160), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 23 établissements contrôlés à DIGOIN, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,4 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de AUBERGE DE VIGNY est resté stable entre le contrôle du 28 mars 2018 et celui du 26 juin 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Saône-et-Loire, 7,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 84 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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