AUBERGE DE LA CROUTELLE
7 RTE DE CONFOLENS, 16310, Cherves-Châtelars
SIRET
51936392300045
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-034999-1 | 16 août 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-000133-1 | 28 avril 2023 | À améliorer | - | - |
À propos de AUBERGE DE LA CROUTELLE
AUBERGE DE LA CROUTELLE est un établissement de type Restaurant situé au 7 RTE DE CONFOLENS, 16310, Cherves-Châtelars à Cherves-Châtelars (16310).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 28 avril 2023 (« À améliorer ») et celui du 16 août 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant dans le département Charente, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.