AU VIEUX FUMOIR
2 RUE ROTLAND, 67140, BARR
SIRET
84228732800020
Département
Bas-Rhin
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-183487-1 | 01 septembre 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 25-055577-1 | 06 mai 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation |
À propos de AU VIEUX FUMOIR
AU VIEUX FUMOIR est un établissement de type Métier de bouche situé au 2 RUE ROTLAND, 67140, BARR à BARR (67140), dans le département Bas-Rhin.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à BARR, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 8,7 % des 1 933 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 06 mai 2025 (« Très satisfaisant ») et celui du 01 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Bas-Rhin, 12,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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