AU REGAL DE DIDIER
97200, Fort-de-France
SIRET
33383276400018
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-041537-1 | 21 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-041538-1 | 21 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de AU REGAL DE DIDIER
AU REGAL DE DIDIER est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 97200, Fort-de-France à Fort-de-France (97200).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 décembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 239 établissements contrôlés à Fort-de-France, 49 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 51,3 % des 1 141 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de AU REGAL DE DIDIER est resté stable entre le contrôle du 21 décembre 2017 et celui du 21 décembre 2017, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie à Fort-de-France, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.