SIRET

42418985000029

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-110127-1 06 février 2024 Satisfaisant -
23-092508-1 10 novembre 2023 A ameliorer -
17-094490-1 23 avril 2018 Satisfaisant -

À propos de AU PECHE GOURMAND

AU PECHE GOURMAND est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au RUE DE LA GLACIERE, 42510, Balbigny à Balbigny (42510).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à Balbigny, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire, 4,5 % des 2 776 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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