SIRET

75008851000011

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-090483-1 25 octobre 2017 A ameliorer

À propos de AU PALAIS DE LA VIANDE

AU PALAIS DE LA VIANDE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au Les Halles Centrales, 37000, Tours à Tours (37000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 octobre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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