SIRET

81079439600012

Département

Activité

Alimentation générale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-091234-1 05 décembre 2017 Satisfaisant -
17-090348-1 25 octobre 2017 À améliorer -

À propos de AU MARCHE D'ITALIE

AU MARCHE D'ITALIE est un établissement de type Alimentation générale situé au 21 RUE MAURICE RAVEL, 17000, La Rochelle à La Rochelle (17000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 décembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 353 établissements contrôlés à La Rochelle, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 3,8 % des 2 679 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 octobre 2017 (« À améliorer ») et celui du 05 décembre 2017 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Alimentation générale dans le département Charente-Maritime, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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