AU FOURNIL DES SALORGES

AU FOURNIL DES SALORGES est un établissement de type Métier de bouche situé au 57 AV HENRI BECQUEREL, 44490, LE CROISIC à LE CROISIC (44490), dans le département Loire-Atlantique.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 37 établissements contrôlés à LE CROISIC, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Loire-Atlantique, 3,6 % des 3 329 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.