SIRET

83070965500013

Département

Deux-Sèvres

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-069425-1 02 juin 2026 Satisfaisant
26-045910-1 14 avril 2026 A ameliorer Mise en demeure

À propos de AU FOUR ET AU MOULIN

AU FOUR ET AU MOULIN est un établissement de type Métier de bouche situé au 1030 RUE DU PETIT FIEF, 79230, AIFFRES à AIFFRES (79230), dans le département Deux-Sèvres.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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