SIRET

51358312000045

Département

Activité

Alimentation générale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-051047-1 16 juin 2023 Satisfaisant -
20-064468-1 30 septembre 2020 Satisfaisant -

À propos de AU COEUR DU MARCHE

AU COEUR DU MARCHE est un établissement de type Alimentation générale situé au GAUCHE, 75012, Paris 12e Arrondissement à Paris 12e Arrondissement (75012).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 403 établissements contrôlés à Paris 12e Arrondissement, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 239 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de AU COEUR DU MARCHE est resté stable entre le contrôle du 30 septembre 2020 et celui du 16 juin 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Alimentation générale à Paris 12e Arrondissement, 5,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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