AU CEDRE
1 R SAINT GOTHARD, 67000, STRASBOURG
SIRET
40509785800014
Département
Bas-Rhin
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-090019-1 | 09 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de AU CEDRE
AU CEDRE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 1 R SAINT GOTHARD, 67000, STRASBOURG à STRASBOURG (67000), dans le département Bas-Rhin.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 477 établissements contrôlés à STRASBOURG, 11,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 8,7 % des 1 933 établissements évalués font moins bien.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Strasbourg, 11 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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