AU BON BEURRE
50 RUE DE DOUAI, 75009, Paris 9e Arrondissement
SIRET
40276570500031
Département
Activité
Fromagerie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 17-102854-1 | 21 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-059112-1 | 04 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de AU BON BEURRE
AU BON BEURRE est un établissement de type Fromagerie situé au 50 RUE DE DOUAI, 75009, Paris 9e Arrondissement à Paris 9e Arrondissement (75009).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 décembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 482 établissements contrôlés à Paris 9e Arrondissement, 68,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 31,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de AU BON BEURRE est resté stable entre le contrôle du 04 avril 2017 et celui du 21 décembre 2017, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Fromagerie dans le département Paris, 14,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.