AU BLE DORE
5 PL DE LA FRATERNITE, 33230, Saint-Médard-de-Guizières
SIRET
90040297500016
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-090700-1 | 19 septembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-075389-1 | 19 septembre 2023 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de AU BLE DORE
AU BLE DORE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 5 PL DE LA FRATERNITE, 33230, Saint-Médard-de-Guizières à Saint-Médard-de-Guizières (33230).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 19 septembre 2023 (« Très satisfaisant ») et celui du 19 septembre 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Gironde, 50 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.