Atelier découpe
La Fontaine, 72700, Spay
SIRET
51417462200027
Département
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-013212-1 | 02 octobre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-013190-1 | 02 octobre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-094519-1 | 27 décembre 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-024046-1 | 11 septembre 2018 | À améliorer | - | - |
À propos de Atelier découpe
Atelier découpe est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au La Fontaine, 72700, Spay à Spay (72700).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 octobre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 septembre 2018 (« À améliorer ») et celui du 02 octobre 2020 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Sarthe, 5,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.