SIRET

81045813300024

Département

Activité

Chocolatier|Boulangerie-Pâtisserie|Glacier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-111397-1 26 mars 2024 Satisfaisant -
23-022440-1 23 mars 2023 À améliorer -

À propos de ATELIER DE LAURENT

ATELIER DE LAURENT est un établissement de type Chocolatier|Boulangerie-Pâtisserie|Glacier situé au 4 GRANDE RUE, 51340, Vanault-les-Dames à Vanault-les-Dames (51340).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 23 mars 2023 (« À améliorer ») et celui du 26 mars 2024 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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