SIRET

34855722400014

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-002871-1 12 janvier 2023 Satisfaisant -
19-112683-1 17 décembre 2019 Très satisfaisant -

À propos de ASSOCIATION DU COURS BERNARD PALISSY

ASSOCIATION DU COURS BERNARD PALISSY est un établissement de type Restauration collective situé au 2 RUE MERCIERE, 94470, Boissy-Saint-Léger à Boissy-Saint-Léger (94470).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 janvier 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2019, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 72 établissements contrôlés à Boissy-Saint-Léger, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 065 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 17 décembre 2019 (« Très satisfaisant ») et celui du 12 janvier 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective à Boissy-Saint-Léger, 14,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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