SIRET

83973269000012

Département

Ardèche

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-110041-1 31 août 2026 À corriger de manière urgente Décision
26-033306-1 16 mars 2026 À améliorer Mise en demeure

À propos de ARTISAN BOULANGER BRICE ET MARIE ABATTI

ARTISAN BOULANGER BRICE ET MARIE ABATTI est un établissement de type Métier de bouche situé au PLACE PAUL MERCIER, 07110, LARGENTIERE à LARGENTIERE (07110), dans le département Ardèche.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 31 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 29 établissements contrôlés à LARGENTIERE, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,4 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Ardèche, 0 % des 2 005 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 16 mars 2026 (« À améliorer ») et celui du 31 août 2026 (« À corriger de manière urgente »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Ardèche, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Retour à la recherche
Publicité