SIRET

83141052700012

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-053357-1 01 juillet 2021 Satisfaisant -
18-066954-1 06 septembre 2018 Satisfaisant -
18-059279-1 17 juillet 2018 À améliorer -

À propos de ART VIANDES

ART VIANDES est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 233 RUE D ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement à Paris 14e Arrondissement (75014).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 juillet 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 259 établissements contrôlés à Paris 14e Arrondissement, 3,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 266 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 17 juillet 2018 (« À améliorer ») et celui du 01 juillet 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Paris 14e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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