SIRET

31214777002197

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-043308-1 03 juin 2021 Satisfaisant -
21-043805-1 03 juin 2021 Satisfaisant -

À propos de ARPEGE

ARPEGE est un établissement de type Restauration collective situé au 13 RUE DU COLONEL PIERRE AVIA, 75015, Paris 15e Arrondissement à Paris 15e Arrondissement (75015).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 juin 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 2 297 établissements contrôlés à Paris 15e Arrondissement, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de ARPEGE est resté stable entre le contrôle du 03 juin 2021 et celui du 03 juin 2021, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective à Paris 15e Arrondissement, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 78,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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