SIRET

82069485900019

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-086957-1 28 octobre 2022 Très satisfaisant -
22-067761-1 01 septembre 2022 Satisfaisant -

À propos de ARC EN NUIT

ARC EN NUIT est un établissement de type Restaurant situé au 233 RUE SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement à Paris 3e Arrondissement (75003).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 octobre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 671 établissements contrôlés à Paris 3e Arrondissement, 53,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 325 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 01 septembre 2022 (« Satisfaisant ») et celui du 28 octobre 2022 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 3e Arrondissement, 61,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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