API RESTAURATION
rue Clément Ader, 58500, CLAMECY
SIRET
47718101000968
Département
Nièvre
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-107099-1 | 19 août 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-036741-1 | 17 mai 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-024154-1 | 10 mars 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-031125-1 | 09 mars 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de API RESTAURATION
API RESTAURATION est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au rue Clément Ader, 58500, CLAMECY à CLAMECY (58500), dans le département Nièvre.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de API RESTAURATION est resté stable entre le contrôle du 09 mars 2017 et celui du 19 août 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 27 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Nièvre, 11,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 67,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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