API RESTAURATION

API RESTAURATION est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 53 boulevard de ratalens, 31240, ST JEAN à ST JEAN (31240), dans le département Haute-Garonne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 décembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à ST JEAN, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Garonne, 3,5 % des 3 265 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 06 février 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 17 décembre 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (11 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Haute-Garonne, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,2 % affichent le même niveau.