SIRET

81856753900023

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-076166-1 23 août 2017 Satisfaisant -
17-019132-1 21 juin 2017 À améliorer -

À propos de ANTHONY DUQUENOY

ANTHONY DUQUENOY est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 29 PLACE DE L EGALITE, 69480, Anse à Anse (69480).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 août 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 21 juin 2017 (« À améliorer ») et celui du 23 août 2017 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Rhône, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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