SIRET

33415947202595

Département

Morbihan

Activité

Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-052956-1 28 avril 2026 A ameliorer Mise en demeure
24-022023-1 26 mars 2024 A ameliorer -
20-010157-1 29 octobre 2020 Satisfaisant -
20-007461-1 29 octobre 2020 Satisfaisant -
18-045868-1 29 mai 2018 Satisfaisant -

À propos de ANSAMBLE

ANSAMBLE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au za la Chalais, 56200, LA GACILLY à LA GACILLY (56200), dans le département Morbihan.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 30 établissements contrôlés à LA GACILLY, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Morbihan, 0,3 % des 3 854 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

Retour à la recherche
Publicité