ANSAMBLE
za la Chalais, 56200, LA GACILLY
SIRET
33415947202595
Département
Morbihan
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-052956-1 | 28 avril 2026 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 24-022023-1 | 26 mars 2024 | A ameliorer | — | — | |
| 20-010157-1 | 29 octobre 2020 | Satisfaisant | — | — | |
| 20-007461-1 | 29 octobre 2020 | Satisfaisant | — | — | |
| 18-045868-1 | 29 mai 2018 | Satisfaisant | — | — |
À propos de ANSAMBLE
ANSAMBLE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au za la Chalais, 56200, LA GACILLY à LA GACILLY (56200), dans le département Morbihan.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.