ANSAMBLE
2 ZONE A DES TABERNOTTES, 33370, Yvrac
SIRET
33415947211091
Département
Activité
Découpe de fromages
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-094959-1 | 28 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-094959-2 | 28 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-073661-1 | 30 août 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-073661-2 | 30 août 2022 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ANSAMBLE
ANSAMBLE est un établissement de type Découpe de fromages situé au 2 ZONE A DES TABERNOTTES, 33370, Yvrac à Yvrac (33370).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 novembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de ANSAMBLE est resté stable entre le contrôle du 30 août 2022 et celui du 28 novembre 2022, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 3 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de fromages dans le département Gironde, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.