ANSAMBLE
2, rue de locmaria, 56400, Sainte-Anne-d'Auray
SIRET
33415947203924
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-091260-1 | 15 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-007446-1 | 05 octobre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-002299-1 | 17 avril 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ANSAMBLE
ANSAMBLE est un établissement de type Restauration collective situé au 2, rue de locmaria, 56400, Sainte-Anne-d'Auray à Sainte-Anne-d'Auray (56400).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 novembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 17 avril 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 15 novembre 2022 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Morbihan, 0,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.