SIRET

31247826605404

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-015585-1 06 mars 2024 Très satisfaisant -

À propos de ALSACIENNE DE RESTAURATION

ALSACIENNE DE RESTAURATION est un établissement de type Restauration collective situé au REF INTERNE : 243412, 55500, Ligny-en-Barrois à Ligny-en-Barrois (55500).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 24 établissements contrôlés à Ligny-en-Barrois, 62,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,5 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Meuse, 57,4 % des 766 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Meuse, 46,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,8 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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