ALSACIENNE DE RESTAURATION

ALSACIENNE DE RESTAURATION est un établissement de type Restauration collective situé au REF INTERNE : 243412, 55500, Ligny-en-Barrois à Ligny-en-Barrois (55500).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à Ligny-en-Barrois, 59,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Meuse, 57,6 % des 731 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.