SIRET

31247826600223

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-068953-1 01 septembre 2021 Satisfaisant -
21-024081-1 04 mars 2021 A ameliorer -

À propos de ALSACIENNE DE RESTAURATION

ALSACIENNE DE RESTAURATION est un établissement de type Restauration collective situé au 2 R EVARISTE GALOIS, 67300, Schiltigheim à Schiltigheim (67300).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 septembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 43 établissements contrôlés à Schiltigheim, 14 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bas-Rhin, 8,6 % des 1 761 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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