ALLU
6, Place Chateaubriand, 35400, ST MALO
SIRET
47965142400026
Département
Ille-et-Vilaine
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-121120-1 | 17 septembre 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-033568-1 | 05 mai 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ALLU
ALLU est un établissement de type Restauration commerciale situé au 6, Place Chateaubriand, 35400, ST MALO à ST MALO (35400), dans le département Ille-et-Vilaine.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 241 établissements contrôlés à ST MALO, 4,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 3,6 % des 2 613 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 05 mai 2023 (« Satisfaisant ») et celui du 17 septembre 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Malo, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 87,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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