ALKAN

ALKAN est un établissement de type Restauration collective situé au RUE DU 8 MAI 1945, 94460, Valenton à Valenton (94460).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 49 établissements contrôlés à Valenton, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,7 % des 4 838 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.