ALIUM
269 Avenue de la Labarde, 33300, Bordeaux
SIRET
52414868100017
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-060964-1 | 29 juillet 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-017359-1 | 23 avril 2021 | À améliorer | - | - | |
| 17-032854-1 | 24 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ALIUM
ALIUM est un établissement de type Restauration collective situé au 269 Avenue de la Labarde, 33300, Bordeaux à Bordeaux (33300).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 juillet 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 895 établissements contrôlés à Bordeaux, 4,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,3 % des 4 714 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de ALIUM est resté stable entre le contrôle du 24 octobre 2017 et celui du 29 juillet 2021, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Bordeaux, 4,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.