ALEXANDRE POISSONNERIE

ALEXANDRE POISSONNERIE est un établissement de type Métier de bouche situé au 4, rue du Marché, 89200, AVALLON à AVALLON (89200), dans le département Nièvre.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 28 établissements contrôlés à AVALLON, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 10,7 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Yonne, 0,3 % des 903 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.