ALBAN GUILMET

ALBAN GUILMET est un établissement de type Métier de bouche situé au 80 BD YVES GUILLOU, 14000, CAEN à CAEN (14000), dans le département Calvados.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 334 établissements contrôlés à CAEN, 8,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Calvados, 6,7 % des 2 184 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.