ALAZARD
BP 30358, 94154, Rungis
SIRET
32399893000032
Département
Activité
Découpe de fromages
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-083164-1 | 21 septembre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-076633-1 | 21 septembre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-047162-1 | 04 juin 2021 | À améliorer | - | - | |
| 21-047107-1 | 04 juin 2021 | À améliorer | - | - | |
| 21-047846-1 | 04 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-102050-1 | 08 décembre 2017 | À améliorer | - | - | |
| 17-027602-1 | 14 avril 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-014502-1 | 14 avril 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-068708-1 | 14 avril 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ALAZARD
ALAZARD est un établissement de type Découpe de fromages situé au BP 30358, 94154, Rungis à Rungis (94154).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 septembre 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 267 établissements contrôlés à Rungis, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 025 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de ALAZARD est resté stable entre le contrôle du 14 avril 2017 et celui du 21 septembre 2021, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (9 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 7 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de fromages à Rungis, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 37,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.