ALASENA
26 RUE CHANOINESSE, 75004, Paris 4e Arrondissement
SIRET
88535726900012
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-030346-1 | 20 avril 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-006665-1 | 21 janvier 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ALASENA
ALASENA est un établissement de type Restaurant situé au 26 RUE CHANOINESSE, 75004, Paris 4e Arrondissement à Paris 4e Arrondissement (75004).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 avril 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 709 établissements contrôlés à Paris 4e Arrondissement, 70,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 328 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de ALASENA est resté stable entre le contrôle du 21 janvier 2021 et celui du 20 avril 2022, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 4e Arrondissement, 66,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.