ADEF RESIDENCES LA MAISON DU SAULE CENDRE

ADEF RESIDENCES LA MAISON DU SAULE CENDRE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 77 AVENUE ADRIEN RAUNAL, 94310, ORLY à ORLY (94310), dans le département Val-de-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 114 établissements contrôlés à ORLY, 43,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 66,6 % des 5 020 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 31 janvier 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 10 juin 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Orly, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.