SIRET

35276104300012

Département

Activité

Caves d'affinage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-041412-1 02 juin 2023 Satisfaisant -
17-011754-1 09 octobre 2017 Très satisfaisant -

À propos de ABBAYE DE LA COUDRE

ABBAYE DE LA COUDRE est un établissement de type Caves d'affinage situé au RUE ST BENOIT, 53005, Laval à Laval (53005).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 145 établissements contrôlés à Laval, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Mayenne, 7,5 % des 825 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 octobre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 02 juin 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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