SIRET

81261206700015

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-063554-2 18 juin 2018 À améliorer -
18-063554-1 18 juin 2018 À améliorer -
18-054256-1 18 juin 2018 À améliorer -
18-030394-1 08 mars 2018 Satisfaisant -
18-027712-2 08 mars 2018 Satisfaisant -
18-027712-1 08 mars 2018 Satisfaisant -
17-099183-2 07 décembre 2017 Satisfaisant -
17-099183-1 07 décembre 2017 Satisfaisant -
17-077018-1 25 août 2017 Satisfaisant -
17-076998-1 25 août 2017 Satisfaisant -
17-076998-2 25 août 2017 Satisfaisant -

À propos de ABATTOIR DE SAINT CHELY D'APCHER

ABATTOIR DE SAINT CHELY D'APCHER est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au ROUTE DE CHASSIGNOLLES, 48200, Saint-Chély-d'Apcher à Saint-Chély-d'Apcher (48200).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 juin 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 28 établissements contrôlés à Saint-Chély-d'Apcher, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Lozère, 1,6 % des 620 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 25 août 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 18 juin 2018 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (11 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 2 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Lozère, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 7,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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