SIRET

94099115100017

Département

Mayenne

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-034741-1 19 mars 2026 À améliorer Mise en demeure|Procès verbal
25-145999-1 29 octobre 2025 À améliorer Mise en demeure

À propos de 100% CROUSTI

100% CROUSTI est un établissement de type Restauration commerciale situé au 35 RUE DE LA PAIX, 53000, LAVAL à LAVAL (53000), dans le département Mayenne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mars 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 145 établissements contrôlés à LAVAL, 1,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 4,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Mayenne, 0,2 % des 825 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de 100% CROUSTI est resté stable entre le contrôle du 29 octobre 2025 et celui du 19 mars 2026, tous deux évalués « À améliorer ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Laval, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 12,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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