BOULANGERIE ARTISANALE HENRI IV

BOULANGERIE ARTISANALE HENRI IV est un établissement de type Métier de bouche situé au 2 AVENUE THEOPHILE ROUSSEL, 48100, MARVEJOLS à MARVEJOLS (48100), dans le département Lozère.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 29 établissements contrôlés à MARVEJOLS, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 6,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Lozère, 1,6 % des 620 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 22 janvier 2026 (« Satisfaisant ») et celui du 16 avril 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Lozère, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,5 % affichent le même niveau.