BOULANGERIE BACILLUS

BOULANGERIE BACILLUS est un établissement de type Métier de bouche situé au 49 RUE DE LA JONQUIERE, 75017, PARIS 17 à PARIS 17 (75017), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 446 établissements contrôlés à PARIS 17, 2,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 24 738 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.