LE BISTROT DU CAVISTE
136 RUE NATIONALE, 57350, STIRING WENDEL
SIRET
81031377500019
Département
Moselle
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-169187-1 | 20 novembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-058512-1 | 10 juillet 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LE BISTROT DU CAVISTE
LE BISTROT DU CAVISTE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 136 RUE NATIONALE, 57350, STIRING WENDEL à STIRING WENDEL (57350), dans le département Moselle.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 27 établissements contrôlés à STIRING WENDEL, 7,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Moselle, 3,7 % des 2 588 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène de LE BISTROT DU CAVISTE est resté stable entre le contrôle du 10 juillet 2023 et celui du 20 novembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Stiring-Wendel, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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