SIRET

81991489600025

Département

Nièvre

Activité

Transformation de produits de la pêche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-109064-1 22 août 2025 Très satisfaisant -
25-109707-1 22 août 2025 Très satisfaisant -
23-054446-1 12 juillet 2023 Très satisfaisant -
20-022348-1 05 mars 2020 Satisfaisant -

À propos de LA CERISE SUR LE COCHON

LA CERISE SUR LE COCHON est un établissement de type Transformation de produits de la pêche situé au 15 GRANDE RUE, 58700, PREMERY à PREMERY (58700), dans le département Nièvre.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 août 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 05 mars 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 22 août 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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