LA GARDONNOISE

LA GARDONNOISE est un établissement de type Métier de bouche situé au 17 PL GARDON, 71000, MACON à MACON (71000), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 131 établissements contrôlés à MACON, 0,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,8 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 0,6 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 06 janvier 2021 (« À améliorer ») et celui du 13 janvier 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Mâcon, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 12,5 % affichent le même niveau.