SIRET

51040823000025

Département

Mayenne

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-166720-1 13 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-125629-1 05 août 2025 Très satisfaisant -
23-097051-1 02 novembre 2023 Satisfaisant -
23-100328-1 07 septembre 2023 Satisfaisant -
23-069426-1 28 août 2023 Satisfaisant -
22-067719-1 17 novembre 2022 Satisfaisant -
21-000057-1 20 juillet 2021 Très satisfaisant -
20-005460-1 15 juillet 2020 Satisfaisant -
18-000031-1 12 octobre 2018 Satisfaisant -
17-011750-1 24 août 2017 Satisfaisant -
17-011773-1 24 août 2017 Satisfaisant -
17-075019-2 16 août 2017 Très satisfaisant -

À propos de HOLVIA PORC

HOLVIA PORC est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 162 RUE DU BAS DES BOIS, 53010, LAVAL CEDEX à LAVAL CEDEX (53010), dans le département Mayenne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 12 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 145 établissements contrôlés à LAVAL CEDEX, 5,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Mayenne, 7,5 % des 825 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 16 août 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 13 novembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (12 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.

Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Mayenne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 50 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Vous êtes l'exploitant ? Affichez ce résultat sur votre site
Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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