BOUCHERIE-CHARCUTERIE WITTMANN-BRAND MULHOUSE 68100

SIRET

31199590600014

Département

Haut-Rhin

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
25-149980-1	07 novembre 2025	Satisfaisant	Avertissement	Re-contrôle
25-149945-1	07 novembre 2025	Satisfaisant	Avertissement	Re-contrôle
23-034372-1	10 mai 2023	Satisfaisant	-	-
23-034372-2	10 mai 2023	Satisfaisant	-	-
21-030932-1	20 avril 2021	Satisfaisant	-	-
21-030932-2	20 avril 2021	Satisfaisant	-	-
21-030997-1	20 avril 2021	Satisfaisant	-	-
17-026231-1	20 avril 2017	Tres satisfaisant	-	-
17-026230-1	20 avril 2017	Tres satisfaisant	-	-

À propos de BOUCHERIE-CHARCUTERIE WITTMANN-BRAND

BOUCHERIE-CHARCUTERIE WITTMANN-BRAND est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 64, rue du Manège, 68100, MULHOUSE à MULHOUSE (68100), dans le département Haut-Rhin.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 9 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 401 établissements contrôlés à MULHOUSE, 33,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haut-Rhin, 12,8 % des 1 504 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.