MAKI CHEF
ZA DES TABERNOTTES, 33370, YVRAC
SIRET
89284097600021
Département
Gironde
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-062240-1 | 13 mai 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-037846-1 | 19 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de MAKI CHEF
MAKI CHEF est un établissement de type Restauration commerciale situé au ZA DES TABERNOTTES, 33370, YVRAC à YVRAC (33370), dans le département Gironde.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 mars 2025 (« Satisfaisant ») et celui du 13 mai 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Gironde, 82,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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