FROMAGERIES MARCEL PETITE
Au village, 39310, Lajoux
SIRET
66282020800095
Département
Jura
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-098298-1 | 30 juillet 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 23-085762-1 | 19 octobre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-020978-1 | 23 mars 2022 | Satisfaisant | - | - |
À propos de FROMAGERIES MARCEL PETITE
FROMAGERIES MARCEL PETITE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au Au village, 39310, Lajoux à Lajoux (39310), dans le département Jura.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 23 mars 2022 (« Satisfaisant ») et celui du 30 juillet 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Jura, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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