CUISINE CENTRALE COMMUNALE

CUISINE CENTRALE COMMUNALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au zone industrielle d'Eygreteau, 33230, COUTRAS à COUTRAS (33230), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 40 établissements contrôlés à COUTRAS, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,1 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE COMMUNALE est resté stable entre le contrôle du 17 mars 2023 et celui du 08 septembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Gironde, 6,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,3 % affichent le même niveau.