LE GRAND BLEU

LE GRAND BLEU est un établissement de type Métier de bouche situé au 2 RUE MASSILLON, 83400, HYERES à HYERES (83400), dans le département Var.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 368 établissements contrôlés à HYERES, 59 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Var, 60,7 % des 4 347 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.